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Reservas

Especialidades
Lubina de la costa al estilo Santurce
Bacalao frito con alubias del Ganxet y pimientos del piquillo
Kokotxas de merluza a la vasca
Tronco de merluza "Amaya"
Rabo de toro estofado con setas
Chuleton de buey (700gr) a la parrilla
Alubias de Tolosa estofadas con morcilla de Bilbao
Jamon ibérico Guijuelo
Angulas de Aguinaga a la vasca (en temporada)
Menús para grupos
Descubra nuestros menús para grupos o empresas
Receta temporada
Cada estación tiene sus platos. ¿Quiere conocer los secretos?
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